Trucs cuisine

Les beignes au sirop d’érable à leur meilleur

Voyez comment obtenir le maximum de saveur de nos délicieux beignes au sirop d’érable.

Faire une tarte ou un pâté… un jeu d’enfant

Une tarte ou un pâté, c’est pas tellement compliqué. Mais si le temps vous manque, passez nous voir; ils sont toujours fraîchement préparés.

Comment dessine-t-on sur nos gâteaux ?

Découvrez comment nous reproduisons à chaque fois vos oeuvres d’art !

Comment préparons-nous nos délicieuses tartes ?

Avec de la pâte… et beaucoup d’amour.

Des beignes dans le sirop, meilleurs que ceux de grand-maman!

Un procédé de fabrication automatisé, mais toujours le même bon gout d’antan!

Le secret derrière le gâteau « Fleurs des Neiges ».

Découvrez comment nous confectionnons cette délicieuse génoise à la vanille, avec crème St-Honoré, framboises et copeaux de chocolat blanc.

Couper un gâteau comme un chef

Voici un petit truc pour vous aider à couper un gâteau et assurer une présentation impeccable pour chacune des portions.