Mousses et entremets

Coccinelle

À partir de 26.99 $

Mousse aux fraises.

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Coccinelle

Sublime aux bleuets

À partir de 14.99 $

Mousse au chocolat au lait, ganache aux bleuets, bleuets, génoise au chocolat.

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Sublime aux bleuets

Le Perfecto (sans gluten, sans lactose)

À partir de 19.99 $

Biscuits à la pistache, crème St-Honoré et framboises.

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Le Perfecto (sans gluten, sans lactose)

Pina Colada

À partir de 17.99 $

Biscuit succès à la noix de coco, mousse à la noix de coco, mousse à l’ananas, miroir à l’ananas. (en saison)

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Pina Colada

Yogourt et fraise

À partir de 17.99 $

Biscuit à la vanille, mousse yogourt et chocolat blanc, fraises. (en saison)

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Yogourt et fraise

Tutti-Frutti

À partir de 29.99 $

Génoise à la vanille, fruits frais, crème St-Honoré, kirsh.

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Tutti-Frutti

Truffé

À partir de 26.99 $

Gâteau au chocolat, ganache noire, mousse au chocolat mi-sucré.

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Truffé

Tarte jardinière

À partir de 25.99 $

Pâte sucrée, crème St-Honoré, fruits frais.

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Tarte jardinière

Shortcake aux fraises

À partir de 18.99 $

Génoise à la vanille, fraises, crème fouettée, chocolat blanc. (en saison)

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Shortcake aux fraises

Pistaches (sans gluten)

À partir de 18.99 $

Biscuit aux pistaches, ganache au chocolat au lait, crème fouettée, copeaux de chocolat mi-amer.

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Pistaches (sans gluten)

Noisettes (sans gluten)

À partir de 17.99 $

Biscuit aux noisettes, ganache au chocolat au lait, crème fouettée, copeaux de chocolat mi-amer.

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Noisettes (sans gluten)

St-Honoré

À partir de 26.99 $

Pâte feuilletée, crème pâtissière, pâte à choux, crème st-honoré, fraises ou fruits frais

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St-Honoré

Piémontais

À partir de 17.99 $

Mousse au chocolat, mousseline pralinée noisettes, biscuits brownie amandes, rhum.

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Piémontais

Perle aux poires

À partir de 17.99 $

Ganache aux poires, praliné feuilletine, mousse au chocolat mi-amer, biscuit noisette.

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Perle aux poires

Péché noisettes

À partir de 18.99 $

Mousse au chocolat au lait et praliné noisettes, biscuits succès aux noisettes.

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Péché noisettes

Pacanes et caramel

À partir de 16.99 $

Génoise au beurre de pacanes, crème fouettée, caramel.

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Pacanes et caramel

Opéra

À partir de 26.99 $

Biscuit joconde, crème au beurre au café, ganache au café, sirop de café.

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Opéra

Mousse fromage et petits fruits

À partir de 17.99 $

Mousse au fromage à la crème sur fond de biscuit Graham, recouverte de petits fruits frais.

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Mousse fromage et petits fruits

Trois mousses chocolat

À partir de 17.99 $

Mousse au chocolat mi-sucrée, au chocolat au lait et au chocolat blanc, génoise au chocolat.

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Trois mousses chocolat

Moka érable

À partir de 23.99 $

Gâteau à l’érable, crème au beurre à l’érable.

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Moka érable

Moka chocolat

À partir de 23.99 $

Gâteau au chocolat, crème au beurre chocolatée.

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Moka chocolat

Moka choco-noisettes

À partir de 17.99 $

Gâteau au chocolat, mousseline noisettes, crème au beurre chocolatée.

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Moka choco-noisettes

Marzipan

À partir de 28.99 $

Gâteau à la vanille, garniture aux fraises, pâte d’amande, crème au beurre vanille.

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Marzipan

Jupiter

À partir de 17.99 $

Génoise au chocolat, mousse au chocolat mi-sucré, caramel et caramel à la fleur de sel.

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Jupiter

Gâteau au fromage et framboises

À partir de 18.99 $

Gâteau au fromage à la crème et coulis de framboises.

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Gâteau au fromage et framboises

Forêt noire

À partir de 17.99 $

Gâteau au chocolat, kirsh, crème fouettée, cerises, copeaux de chocolat.

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Forêt noire

Fondant

À partir de 28.99 $

Gâteau à la vanille, crème au beurre, fondant roulé.

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Fondant

Fleur des Neiges

À partir de 17.99 $

Génoise à la vanille, crème St-Honoré, framboises, copeaux de chocolat blanc.

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Fleur des Neiges

Double Royal

À partir de 18.99 $

Gâteau au chocolat, ganache noire fouettée.

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Double Royal

Désirable

À partir de 16.99 $

Mousse au sirop d’érable, génoise à la vanille.

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Désirable

Croque-amandes (sans gluten)

À partir de 17.99 $

Meringue aux amandes, mousse chocolat, ganache chocolat amandes.

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Croque-amandes (sans gluten)

Choco-Framboises

À partir de 16.99 $

Mousse au chocolat au lait, mousse aux framboises, génoise au chocolat.

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Gateaux

Choco-Framboises

Carottes

À partir de 23.99 $

Gâteau aux carottes, glaçage au fromage à la crème.

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Carottes